Zone Réservée
Produits
Pecorino al Tartufo
Description
Ce fromage de brebis est affiné une trentaine de jours et agrémenté d’éclats de truffe blanche et noire provenant de l’aire qui se trouve entre Volterra et San Miniato.
Accords conseillés
Nous conseillons de le déguster avec de la charcuterie de sanglier et un bon vin rouge.
